Gastronomi Festivali…
Niğde Belediyesi’nin, yöresel ürünleri ve gastronomi unsurlarının yanı sıra tarihi ve doğal güzelliklerinin, Türkiye’ye ve dünyaya tanıtılması amacıyla bu yıl 4’üncüsünü düzenlediği Niğde 4. Gastronomi Festivali Derbent Meydanından festival alanına yapılan kortej yürüyüşü ile başladı.
11 -19 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 4. Gastronomi Festivali’nde, Niğde yöresine has ürünlerin yer alacağı stantlar açılacak. Paneller, söyleşiler, gastronomi avı, workshop’lar, atölyeler, sergiler, tadımlar, yemek yarışmaları ve gastro şovlar ziyaretçilere keyifli anlar yaşatacak. Ünlü sanatçılar da festival boyunca Niğdeli hayranlarına unutulmaz anlar yaşatacak.
Gastronomi Festivali, Niğde Belediyesi’nin Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) ve Niğde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği (NİGAMUD) iş birliğiyle gerçekleştirilmektedir.
Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir ise 3 yıl önce Patates Festivali, ardından Elma Festivali olarak düzenledikleri yöresel ürünler festivalini geçen yıl bir adım daha ileriye taşıyarak 3. Gastronomi Festivali adı altında düzenlediklerini hatırlatarak, bu yıl da kapsamını genişlettikleri ve 9 gün 4. Gastronomi Festivalini gerçekleştiriyor olmasının mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti.
Festivali düzenlemekteki amaçlarının sadece Niğde’nin yeme içme kültürü ve gastronomi unsurları değil, aynı zamanda 10 bin yıllık bir geçmişe sahip olan Medeniyetler Şehri Niğde’yi hem tarihi ve turistik değerleri ile hem doğal güzellikleri ile hem sanayi ve ekonomisi ile önce Niğdelilere, sonra Türkiye’ye ve ardından tüm dünyaya tanıtmayı amaçladıklarını vurguladı.
Organizasyonun bütçesine ilişkin açıklamada da bulunan Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, festival alanına 250’nin üzerinde çadır kurulduğunu, organizasyon bütçesinin tamamına yakınının ise esnaf tarafından karşılandığını belirtti.
Niğde’nin dillere destan tavasını, Bor’un söğürmesini, Çamardı’nın dondurma ve halka tatlısını, Ulukışla’nın Darboğaz kirazını, Çiftlik’in tandırda kuru fasulyesini, Altunhisar’ın çileğini ve yüzlerce yöresel ürünü tanıtacakları festivalin 19 Ekim’e kadar devam edeceğini hatırlatan Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, yemek yapma ve yemek yapma yarışmaları, paneller, gastronomi avı, workshoplar, atölyeler, sergiler, gastro şovların yanı sıra birbirinden ünlü sanatçıların vereceği konserlerle renklenecek festivali, gelecek yıllarda da devam ettireceklerinin müjdesini verdi.
Dolu dolu geçen festival kapsamında akşam saatlerinde ünlü sanatçı Tuğçe Kandemir, Niğdeli hayranlarına unutulmaz bir konser verdi.
4. Gastronomi Festivali kapsamında 14 Ekim’de Sancak, 15 Ekim’de Ayna, 16 Ekim’de Lara, 17 Ekim’de Arzu Akdaş, 18 Ekim’de Ceza ve 19 Ekim’de Hakan Altun konseriyle festival sona erecek.
Yer: Niğde Belediyesi Kültür Merkezi Yanı Festival Alanı
Gastronomi Festivali